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Frigorífico Modelo presentó al Mejor toro Angus del Mundo

Por Pablo D. Mestre. para El País Rurales

¿Vio cuando previo a un mundial todos los especialistas consideran que el campeón va a ser el favorito de todos? Bueno, igual. La diferencia es que, a diferencia del fútbol, cuando muchas veces le erran, en esta oportunidad el “Cardenal” (Ver Toro), toro de Frigorífico Modelo, no defraudó y recibió la palmada en el anca que todo cabañero sueña, consagrándolo como Gran Campeón Mundial.

“Qué buen trabajo están haciendo los cabañeros en Uruguay”, aseguró previo a esto el especialista Norman Catto para quien “este fue el honor más grande de mi vida, porque créanme que pista como esta no se ve en muchos lados”. Y fue en esa pista que encontró a un toro del que dijo: “si quieren carne acá la tienen. Mírenlo, es todo carne, es un tremendo toro: ancho, completo. Pocas veces he visto un toro con tanta carne, tanta corrección y que se mueva tan fácilmente”.

Estos elogios, emocionaron al Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella en la pista, “es que Cardenal es un icono de Caraguatá, es el mejor toro Colorado que hemos hecho en la historia del Modelo”, confesó. Y agregó que: “más emociona cuando muchos de los extranjeros que están acá nos dicen que es el mejor toro colorado que han visto en el mundo”. Eso, agregó, obviamente nos llena de orgullo”.

Con esta cocarda, que se suma a la de Gran Campeón de Expo Prado y Expo Durazno 2018, el toro se retira de las pistas. “Ahora a vender semen, hay mucho interés en Uruguay, y protocolos para varios países”.

El Ing. Fernández Abella dijo que “nosotros lo vamos a usar mucho para hacer toros, es un toro para que lo usen los cabañeros. Obviamente también para hacer novillos, pero este es especial para hacer toros padres”.

VEREDICTOS.

Gran Campeón y Campeón Senior: de Frigorífico Modelo SA;

Reservado Gran Campeón y Campeón Dos Años Mayor: de “Los Macachines” de Sociedad Ganadera El Yunque;

Tercer Mejor Macho y Campeón Junior: de San Gregorio Ganadera.

Campeón Ternero Menor: de Juan Pablo Pérez Frontini y La Pastoriza; Reservado Campeón Ternero Menor: de San Gregorio Ganadera; Tercer Mejor Ternero Menor: de Octavio Martigani; Campeón Ternero Mayor: de Frigorífico Modelo; Reservado Campeón Ternero Mayor: de Adolfo Vaeza Baque; Tercer Mejor Ternero Mayor: de Milkland Ltda.; Reservado Campeón Junior: de Frigorífico Modelo y La Rubeta; Tercer Mejor Junior: de San Gregorio Ganadera; Campeón Dos Años Menor: de Sociedad Ganadera El Yunque y César Musselli; Reservado Campeón Dos Años Menor: de Octavio Martigani; Tercer Mejor Dos Años Menor: de Nazario Irazábal; Reservado Campeón Dos Años Mayor: de Jacques Grumbacher; Tercer Mejor Dos Años Mayor: de El Yunque; Campeón Toro Joven: de Sociedad Ganadera San Salvador; Reservado Campeón Toro Joven: de Nazario Irazábal; Tercer Mejor Toro Joven: de San Gregorio Ltda.; Reservado Campeón Senior: de Frigorífico Modelo SA; Tercer Mejor Senior: de Sociedad Ganadera San Salvador.

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